Соки — воды
Сок огуречника
Отжимать в июне-июле из свежесрезанного растения. Повышает работоспособность, улучшает настроение.
Рекомендуется при депрессивных состояниях ипохондрии и меланхолии, а также при сердечной слабости нервного характера. Принимать по 2-3 столовых ложки со столовой ложкой меда 3 раза в день.
Сок крапивы
Отжимать в апреле-мае из свежесрезанных растений. Способствует кровообразованию. Стимулирует обмен веществ, поэтому является хорошим средством для похудания.
Рекомендуется при ревматических заболеваниях. Принимать по 0,3-0,5 стакана сока со столовой ложкой меда 3 раза в день.
Сок чеснока
Сок чеснока отжимать в сентябре из луковиц. В состав чеснока входят глюковид, аллмин и другие серосодержащие вещества, что определяют фитонцидные свойства чеснока. Содержатся также углеводы: фитостерины, полисахарид, инулин, минеральные вещества (соли иода, кальция, фосфора, магния), витамины С, В, Д, РР, органические кислоты.
Сок жерухи лекарственной
Отжимать в июне-августе из цветущих свежесрезанных растений. Улучшает обмен веществ, способствует выведению шлаков из организма при почечно-каменной и желчекаменной болезнях. Принимать по одной столовой ложке сока и меда 3 раза в день до еды.
Сок ананаса
Рекомендуется при желудочно-кишечных заболеваниях; болезнях печени, сердечно-сосудистой системы, почек и малокровии.